Pata Negra – 100% Ibérico ham

Description

Productbeschrijving

• Verpakking: In vetvrij papier gewikkeld en voorzien van stoffen hoes.

• Verpakkingseenheid: Voedselveilige kartonnen dozen.

• Kleur: Kenmerkende kleur van roze tot roodpaars in het magere gedeelte, en glanzend vet.

• Geur en smaak: Vlees met een delicate smaak, licht gezouten en met een aangename, karakteristieke geur, zonder abnormale smaken of geuren.

• Textuur: Homogeen, weinig vezelig en zonder papperigheid of verzachting.

Ingrediënten:

Ibérico varkensham, zout, dextrose, antioxidanten en conserveermiddelen,

Voedingswaarden (per 100 g):

• Energie: 449 Kcal / 1.865 KJ

• Vet: 35,1 g

• Verzadigde vetten: 10,8 g

• Koolhydraten: <0,10 g

• Suikers: <0,10 g

• Eiwitten: 33,3 g

• Zout: 5,1 g