Description
Waarom is de Ecuadoraanse naranjilla zo voedzaam?
De naranjilla (Solanum quitoense), ook wel bekend als “lulo” in sommige landen, is een exotische vrucht afkomstig uit de Andesregio, waarbij Ecuador een van de belangrijkste producenten en genetische centra is. Ze wordt geteeld op hoogtes tussen 1.200 en 2.000 meter boven zeeniveau, waar het gematigde klimaat en de vulkanische bodems bijdragen aan haar unieke voedingswaarde.
Naranjilla is een uitstekende bron van:
-
Vitamine C: versterkt het immuunsysteem en bestrijdt vrije radicalen.
-
IJzer en fosfor: essentieel voor celoxygenatie en sterke botten.
-
Pectine en natuurlijke vezels: bevorderen de spijsvertering en helpen cholesterol te reguleren.
-
Citroenzuur en antioxidanten: ondersteunen de lever- en nierfunctie.
Met haar frisse, lichtzure smaak — een mix van citrus en tropisch fruit — is naranjilla ideaal voor sappen, desserts, ijs en confituren. Ze wint aan populariteit in de gastronomische wereld en bij sportvoeding, dankzij haar hydraterende, energierijke en herstellende eigenschappen.
De Ecuadoraanse naranjilla is meer dan een verfrissing: het is een bron van natuurlijke energie en bescherming, rechtstreeks uit de groene Andes.
Reviews
There are no reviews yet.