Peper Aji Limo Mix 1 kg
In Stock

Peper Aji Limo Mix 1 kg

29.95€

Een vleugje kleur, smaak en pittigheid uit Peru

De aji limo is zo’n peper die je meteen herkent. Deze chilipeper is enorm geliefd in de Peruaanse keuken vanwege zijn citrusachtige smaak, intens aroma en een pittige kick die je smaakpapillen wakker schudt. Hij komt in rood, geel, groen of oranje, en geeft elk gerecht een levendige kleur en karakter.

In Peru staat hij bekend als Kellu Uchu, en wordt hij veel gebruikt in gerechten zoals ceviche, waar hij niet alleen pittigheid, maar ook een frisse, fruitige geur aan toevoegt.

Category: Tags: ,

Description

📅 Jaarrond beschikbaar

Deze chilipeper komt rechtstreeks uit Peru, een land met meer dan 300 soorten pepers die een cruciale rol spelen in traditionele recepten, sauzen, visgerechten en moderne fusionkeukens.

🧊 Bewaartip

Bewaar de pepers op een koele plek, maar liever niet in de koelkast, want kou kan de smaak aantasten.

👨‍🍳 Bereidingstip

Perfect voor ceviches, tiraditos of Peruaanse sauzen. De aji limo geeft een mooie balans tussen aroma en pittigheid. Wil je ‘m wat milder? Verwijder dan gewoon de zaadlijsten voor gebruik.

Additional information

Weight 1 kg
Dimensions 40 × 30 × 15 cm
Origin

Peru

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Peper Aji Limo Mix 1 kg”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related products